ZÖLDUTAK - SZEPTEMBER 2021
MIÉRT VAN ÁRPA ÉS CHLORELLA AZ ÉLETEDBEN?
MDDr. Dvořáková Iva az olmützi Palacký Egyetemen szerzett fogorvosi diplomát. 2007 óta fogyaszt zöld élelmiszereket, 2013 óta pedig a Green Ways előadójaként és szaktanácsadójaként dolgozik. Összehozza a szakértőket, részt vesz tanulmányokban és szakmai rendezvényeken, előadásokat tart, oktat, és szakmai támogatást nyújt partnereinknek és ügyfeleinknek. A hagyományos és a holisztikus orvoslás összekapcsolásának híve, és mindkét területen folyamatosan képzi magát. Három gyermeke van, és a zöld élelmiszerek mindennapos részét képezik az egész család étrendjének. Az alábbi cikkben röviden összefoglalja* a minőségi zöld élelmiszerek fő előnyeit az ember számára, és kitér az érdekes történelmi és tudományos háttérre is.
* A teljes előadást a témában 2021. szeptember 16-án online közvetítjük. Megtudhatod, van-e helye a zöld élelmiszereknek a tányérunkon, mit várhatsz tőlük, kiknek alkalmasak, és mikor érdemes kerülni őket.
Zöld élelmiszerek – chlorella alga és árpalevél lé – első pillantásra úgy tűnhet, mintha csak egy lenne a sok csodát ígérő étrend-kiegészítő közül. Ha azonban mélyebben vizsgáljuk, a hatások és összefüggések olyan hatalmas területét tárjuk fel, amely mindig meglepi a fogyasztókat, és lenyűgözi a klasszikus és holisztikus orvoslás egészségügyi szakértőit.
MIÉRT ÉPPEN AZ ÁRPA ÉS CHLORELLA?
A szárazföldön és a vízben az algák és a fűfélék alkotják a tápláléklánc alapját. Az alapvető tápanyagok szélesebb skáláját tartalmazzák, mint a gyümölcsök és zöldségek. Az árpalevél levét (vigyázat, nem az összezúzott levelet) tartják a valaha volt legjobb funkcionális tápláléknak, az édesvízi egysejtű alga Chlorella pyrenoidosa (más néven Chlorella sorokiniana) pedig a leghasznosabb az összes mikroalga közül a táplálkozásunkban.
Valójában ezek szuperélelmiszerek, amelyek hosszú távú fogyasztásra alkalmasak. Mind az árpa, mind a chlorella jobb, mint a többi növényi alapú étrend, de nem arra szolgálnak, hogy helyettesítsék azokat. Kiegészítik (lehetőleg változatos és egészséges) étrendünket, és magasabb szintre emelik azt.
MIÉRT VAN AZ ÁRPA ÉS A CHLORELLA AZ ÉTRENDBEN?
A nyugati civilizáció embere számára, aki szembesül az iparilag feldolgozott étrend tápanyagainak csökkenésével, valamint a civilizáció óriási stresszével és terheivel, a zöld élelmiszerek kincset jelentenek. Pótolják a hiányzó alapvető tápanyagokat és egyedülálló biológiailag aktív anyagokat, kiegyenlítik a különböző stresszt fajtákat, méregtelenítik a testet a vegyi anyagoktól, beindítják a szervezet öngyógyító folyamatait. Egyszerűen fogalmazva, nagyon praktikus és hatékony módja annak, hogyan javítsa egészségét, fizikai és mentális fittségét, és növelje életminőségét, függetlenül életkorától, egészségi állapotától vagy életmódjától.
MIT TAPASZTAL AZ, AKI RENDSZERESEN ÁRPÁT ÉS CHLORELLÁT KEZD FOGYASZTANI?
A szokásos előnyök: jobb emésztés, immunitás, általános fittség, több energia, természetes ízlelési változások, jobb minőségű alvás, láthatóan nagyobb vitalitás (jobb minőségű bőr, haj, köröm…). A zöld élelmiszerek összetett hatást fejtenek ki a szervezetben, és támogatják a szervezet saját gyógyulási folyamatait.
EZ MINDEN ZÖLD ÉLELMISZERRE VONATKOZIK?
Egyáltalán nem. A világpiacon a termékek minősége és biztonsága között óriási különbségek vannak, és a zöld élelmiszerek rossz megválasztásával árthatunk magunknak. A Green Waysnél 20 éves tapasztalattal rendelkezünk ebben a témában, garantáljuk termékeink kompromisszumok nélküli minőségét és tisztaságát, és minden ajánlásunk és tapasztalatunk a Green Ways termékek használatához kapcsolódik.