IMUNITA A BĚŽNÝ VÝSKYT INFEKCÍ
Imunitní systém je soubor buněčných mechanismů, který nás chrání před škodlivinami z vnějšího prostředí (například viry, bakterie, plísně, parazité, alergeny). Chrání nás ale i před vnitřními škodlivinami, kam patří odumřelé buňky, poškozené buňky i tkáně či nádorové buňky. Imunitní systém udržuje rovnováhu vnitřního prostředí organismu.
Imunitní systém se v průběhu života dítěte vyvíjí. Vyvíjející se plod získává přes placentu protilátky od matky, ihned po narození se začíná aktivovat imunitní systém pro každé tělo vlastní (proto je velmi žádoucí porod přirozený, kdy dojde k nastartování imunitních reakcí okamžitě). Část protilátek získává dítě ještě od matky mateřským mlékem. Vývoj imunitního systému je ukončen v 7 letech dítěte.
Tím, že se imunitní systém u dětí vyvíjí, je logické, že malé děti jsou nemocné častěji. Je dobré vědět, že mezi 1. až 5. rokem je v normě 6 až 8 epizod nemocí v roce a u dětí školního věku jsou v normě 2 až 4 epizody nemocí během roku. I tato čísla se ale dají ovlivnit. Ráda bych vám představila několik možností prevence a také to, jak si můžete pomoci i zelenými potravinami.
TIPY PRO PREVENCI NEMOCÍ
Na prvním místě je důležité zaměřit se na správnou skladbu jídelníčku, zařadit dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, zařadit kvalitní tuky, bílkoviny. Omezit užívání cukru, chemicky upravovaných potravin. Dále je potřeba u dětí dbát na dostatečný příjem tekutin.
Pravidelné užívání zelených potravin vede ke správnému vyživení a nasycení organismu, tělu doplníme minerály, stopové prvky, vitamíny, bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, dochází k detoxikaci organismu, tudíž tělo má veškeré předpoklady správně fungovat.
Chlorella i ječmen mají prebiotický efekt, což znamená, že podpoří množení střevních bakterií, které jsou zásadní pro správné fungování imunitního systému. Na zdraví mikrobiomu se podílí řada biologicky aktivních látek, například beta glukany, sporopollenin, polyfenoly a enzymy.
Dalším bodem prevence je pravidelné zařazení pohybové aktivity. Jen je důležité si u dětí ohlídat možné přetížení. V rámci odpoledních sportovních kroužků mají děti i několik tréninků týdně, což vyvíjejícímu se organismu může naopak škodit. Takto přetížené dítě má větší metabolický výdej než příjem, a tím pádem jeho tělo přestane prospívat.
I zde nám zelené potraviny mohou být nápomocné. Velkou roli v tomto případě hraje chlorofyl obsažený v zelených potravinách. Spolu s dalšími látkami, jako je železo a kyselina listová, podporuje krvetvorbu a transport kyslíku do tkání. Má také hojivý efekt, takže dochází k rychlejší regeneraci svalové tkáně.
Nesmíme zapomenout i na kvalitní a dostatečný spánek, s čímž souvisí omezení sledování PC a televize zejména ve večerních hodinách. Sledování modrého světla ve večerních hodinách snižuje produkci melatoninu, hormonu spánku, a spánek je poté méně kvalitní. To se opět odráží ve špatném prospívání dítěte.
Melatonin je hormon, který vzniká z aminokyseliny tryptofanu, jež je obsažená v zeleném ječmeni. Melatonin se podílí na koordinaci denního rytmu a spánku a zvyšuje kvalitu spánku.
A samozřejmě je zásadní i psychická pohoda. Aby bylo dětské tělo zdravé, potřebuje k tomu minimum stresu. Proto s dětmi mluvte, problémy se snažte vyřešit hned v počátku a nebojte se vyhledat odbornou pomoc.
Výše zmíněný tryptofan je důležitý i pro tvorbu serotoninu, což je hormon štěstí. Je to přenašeč nervových vzruchů, který ovlivňuje naše nálady, chuť k jídlu, spánek. Při jeho snížené hladině dochází k negativním rozladám až depresím (velmi často pozorované u adolescentů). A to se negativně odrazí na imunitě dítěte.
Zde nám zelené potraviny pomohou jako možné přírodní zcela bezpečné antidepresivum, což nejvíce ocení právě rodiče adolescentů.
JAK PODPOŘIT DÍTĚ PŘI NEMOCI
A když už přeci jen děti onemocní, využijeme imunomodulační efekt zelených potravin. Chlorella podporuje tvorbu protilátek třídy IgA, které jsou důležitou součástí slizniční obrany. Dále zelené potraviny stimulují správnou funkci NK buněk, makrofágů, T lymfocytů či podporují tvorbu imunoglobulinů.
Chlorella rovněž obsahuje chlorellin, který má antibiotický efekt a působí přímo na patogenní bakterie. Zelené potraviny jsou bohatým zdrojem antioxidantů. Ty ničí volné radikály, které jsou zodpovědné za poškozování buněk včetně poškození DNA, zpomalují stárnutí buněk, chrání proti UV záření.
Již zmíněný chlorofyl obsažený v chlorelle i ječmeni má také antibakteriální účinky včetně působení na anaerobní bakterie. Zároveň ničí plísně, kvasinky a některé typy virů. Podporuje hojení ran, což u dětí využijeme při častějších úrazech, podpoří i hojení sliznic například při angínách či střevních infekcích.
VÝZNAM JEČMENE A CHLORELLY
Pokud u svých dětí zařadíte do pravidelného užívání zelené potraviny, podpoříte jejich správný růst a vývoj. Dáte jim základní stavební prvky pro zdravý růst, podpoříte jejich imunitní systém, a tím snížíte jejich nemocnost. Pokud už děti onemocní, je průběh choroby většinou menší intenzity a odezní rychleji. Zelenými potravinami podpoříte i zdravou psychiku vašich dětí.
Dávkování zelených potravin je individuální. Zohledňujeme věk a váhu dítěte, ale také jeho konkrétní situaci: zdravotní stav, jídelníček a životosprávu, různé zátěže i jeho chuťové preference. S nastavením dávek u konkrétního dítěte je nejlepší poradit se u poradců Green Ways. Máme mnoho zkušeností u dětí všech věkových kategorií a při různých situacích.